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Mostrando entradas de 2021

Cupcakes de plátano con frambuesas fáciles

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  Ingredientes .170 gr.de harina .100 gr. de mantequilla .150 gr. de azúcar .2 huevos medianos . 1 cucharadita de levadura  ( 8 gramos) .1 yogur de plátano .Nata para montar Elaboración 1. En un bol batimos los 2 huevos con el azúcar hasta que la mezcla espumosa, que blanqueen un poco. Añadimos la mantequilla derretida y seguimos mezclando bien. 2.Vamos precalentando el horno a 180 grados. 3. Incorporamos la levadura  y la harina en tres veces, añadiendo parte del yogur entre cada una de ellas. 4. Una vez tengamos la masa preparada, la meteremos en el frigorífico unos 5 minutos. El contraste de calor al meterlas en el horno hará que las cupcakes crezcan mejor. En una bandeja de magdalenas o muffins colocamos las capsulas de papel y rellenamos cada una hasta no más de 2/3 de su altura y le añadimos ahora 2 o 3 frambuesas dependiendo del tamaño. 5.  Horneamos a 180º C en la bandeja del medio (Intentar que estén en una cápsula de papel resistente) durante 17 o

Receta de quiche de jamón york,queso y calabacín fácil y rápido

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 INGREDIENTES 3 huevos. 1/2 vaso de leche (100 ml). 1 calabacín mediano. 1 cebolla. 100 gr de jamón cocido. 100 gr de queso parmesano. 1 lámina de masa quebrada Sal. Orégano, pimienta y tomillo (o las especias que más te gusten)    👇👇 VÍDEORECETA AQUÍ 👇👇 ELABORACIÓN En ocasiones, cuando preparamos tartas o quiche, la masa queda cruda por la base. Por eso, el truco que traemos hoy hará que siempre queden perfectas. Para conseguirlo sólo tienes que cocer la masa sin el relleno durante unos minutos. Puedes añadir legumbres secas como garbanzos para que la masa no se levante.  1.Empezaremos pelando  la  cebolla   y la cortaremos en cuadraditos finos. También corta así el   calabacín ,  en una sartén con un poquito de aceite a fuego medio-fuerte, saltea durante 10 minutos tanto el calabacín con la cebolla, y añade un poco de   sal . 2.De mientras iremos precalentando el horno a 180 grados.  3.En un bol, casca los 3   huevos   y bátelos junto con la   leche . Corta el   jamón   en cua

Como hacer bundt cake de plátano y chocolate fácil y delicioso

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Bienvenidos! Hoy les voy a enseñar como preparar este delicioso bundt cake de plátano y chocolate, se llama así este bizcocho al hornearlo en un molde bundt con forma de anillo y agujero central,yo he utilizado el molde desmontable 2 fondos de Zenker en Amazon (Ref.6508) que me encanta! No os dejará indeferentes tanto por su esponjosidad y sabor además de su deliciosa presencia. Os enseño paso a paso muy fácil como prepararla. INGREDIENTES  Para el bizcocho: 175 gr. de azúcar 5 huevos 300 gr. de harina 16 gr. de levadura 100 ml de leche 100 ml. de aceite de girasol 50 gr. de cacao en polvo sin azúcar 1 o 2 plátanos maduros (según tamaño y al gusto)

Como hacer pollo a la jardinera fácil y riquísimo

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                                                                  Receta pollo a la Jardinera Bienvenidos hoy les voy a enseñar como preparar un delicioso pollo a la jardinera con unos ingredientes muy básicos es una receta muy fácil y riquísima.Así que ir preparando una buena barra de pan porque la necesitaréis! En esta receta voy a utilizar la  nueva DUTCH OVEN de Vitrinor que es maravillosa, ya que es muy versátil,tanto podemos cocinar cualquier receta que un dulce en el horno ya que es apta para horno.También tiene un termómetro para un cocinado perfecto además de muchas otras características que podéis ver en la vídeoreceta o en su página web de vitrinor.Empezamos con la receta!                                                                 ⬇️⬇️⬇️ VÍDEORECETA⬇️⬇️⬇️ INGREDIENTES 1kilo de pollo troceado 1 Cebolla 2 dientes de ajo 2 zanahorias 2 patatas 150 gr. de guisantes 1 tomate triturado 1 hoja de laurel 200 ml. de caldo de pollo 200 ml. de vino blanco ELABORACIÓN Empezar

Arroz con bacalao fácil y rápido-Receta tradicional Semana Santa

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                                                                      Arroz con Bacalao   Bienvenidos de nuevo con una nueva receta tradicional ahora que se acerca la Cuaresma, aunque es un plato que es tan fácil y rico que lo podemos preparar cuando nos apetezca! Hoy también os enseñaré y recomendaré la cazuela en la que he hecho este arroz con la que nos ahorra el 20% de energia,tiene doble rebestimiento ,apta para lavavajillas,muy fácil limpieza y manejo  es de Magefesa Vitrinor además tienen una gran variedad de productos desde sartenes,ollas,freidoras sin aceite,lo mejor es su CALIDAD-PRECIO y que están es España. Os enseño como preparala y ingredientes.   ⬇️⬇️⬇️ VÍDEORECETA AQUÍ ⬇️⬇️⬇️ INGREDIENTES ( 4 PERSONAS APROXIMADAMENTE) -Medio kilo de arroz -400 gramos de bacalao desalado -1 tomate -1 cebolla -1 pimineto verde -1 pimiento rojo -3 dientes de ajo -1 ramita perejil -Azafrán ( 3 pistilos por persona) -1 litro de agua o caldo de pescado -Sal y aceite de oliva ELABORAC