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Mostrando entradas de julio, 2019

Como hacer mayonesa casera fácil

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MAYONESA CASERA

Bienvenido cocinillas! Hoy os traigo una receta tan fácil como resultona y rica,una mayonesa casera para acompañar o preparar nuestra receta o comida favorita. Es la mejor opción cuando la necesitemos hacerla casera y el sabor es insuperable,yo le suelo poner una puntita de ajo para darle solo un punto de sabor sin que llegue a ser alioli.

Os dejo la vídeoreceta de como la preparé ya verás que fácil y en un momento la tenemos lista.Eso si ,si nos sobra guardar muy bien en la nevera como mucho un día. También te dejo algunas ideas para utilizar con mayonesa, como preparar una deliciosa ensaladilla rusa casera o una ensalada de verano.


⬇️⬇️⬇️VÍDEORECETA AQUÍ⬇️⬇️⬇️





INGREDIENTES:
-1 huevo
-1 Pizca de sal
-Aceite de girasol 


ELABORACIÓN:
1.Empezaremos añadiendo en una jarra batidora una  pizca de sal, el huevo sin que se nos rompa la yema(Yo le añado un pelín de ajo también pero eso es muy opcional la tradicional no lleva ajo) y el aceite de girasol.
2.Empezaremos a batir cogiendo la y…

Bizcocho de albaricoques tierno y esponjoso

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BIZCOCHO DE ALBARICOQUES




Bienvenidos cocinillas de nuevo con otra receta deliciosa,esta vez os voy a enseñar cómo preparar un bizcocho de albaricoques que va a ser la delicia de todos. Hay que aprovechar esta gran fruta ahora que es temporada por su delicioso sabor y sus grandes propiedades.



Es una receta muy fácil de preparar y nos quedará un riquísimo bizcocho jugoso y esponjoso, con una textura final de los albaricoques muy suave. En casa les encantó a los peques porque queda muy tierno y con la fruta parece que sea mermelada, ideal para la merienda o desayuno con nuestra bebida favorita .Aquí abajo os dejo la vídeoreceta de como lo preparé paso a paso y la receta escrita. Espero lo disfrutéis!
VÍDEORECETA AQUÍ ABAJO