Como hacer azúcar glass fácil y rápido

 COMO HACER AZÚCAR GLASS

como hacer azúcar glass casero

Hoy os enseño como hacer azúcar glass casero en casa.Cuantas veces hemos querido hacer un postre y no lo hemos hecho porque necesitábamos azúcar glass y no teníamos?



O cuantas veces no lo compramos porque no lo solemos utilizar mucho y se nos queda en bote de azúcar glass por el armario?Aquí tienes la solución de hacerlo cuando lo necesites y la cantidad que necesites.

Te lo explico como hacerlo ya veás lo rápido y fácil que és.

⬇️⬇️⬇️ VÍDEORECETA AQUÍ ⬇️⬇️⬇️




INGREDIENTES:

-Azúcar blanco (El normal de toda la vida)

-Harina fina de maíz (Maicena)

ELABORACIÓN:

-La elaboración es de lo más fácil,por una taza de azúcar poner una cucharada de postre de harina fina de maíz.
Lo batimos todo en una batidora de jarra,thermomix o la que soléis utilizar durante 1 minuto.
-Si el azúcar glass lo necesitáis para hacer buttercream simplemente lo tenemos que tamizar y de esta manera nos quedará más fino.

Espero que os haya gustado como hacer el azúcar glass casero como véis es muy muy fácil,nos vemos en la próxima receta cocinillas!


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Comentarios

  1. Hola buenos dias
    Quisiera preguntarte que funcion hace la maicena ?
    Para que se echa y porque ?
    Muchas gracias
    Un saludo de Cris

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