My House Land

CO MO HACER PESTIÑOS Hoy os enseño como hacer pestiños caseros muy fáciles,un postre tradicional de Semana Santa,aunque están tan ricos que los podemos hacer cualquier día que nos apetezcan! INGREDIENTES: .260 gr.de harina .75 ml.de vino .400 ml.de aceite de oliva suave o girasol  ( 75ml.para la.masa y el resto para freír) .La piel de 1 limón  .1 cucharada de semillas matalauva .1 pizca de sal .Para el enmelado azúcar o miel ELABORACIÓN: 1.-Ponemos a calentar el aceite,cuando este caliente le añadimos la matalauva,la piel de un limón y lo dejamos a fuego medio dos minutos. 2.-Pasados dos minutos dejamos que se temple el aceite con las pieles,y lo colamos dejando 75 ml de aceite y las semillas de matalauva,el resto de aceite lo reservamos para freír luego los pestiños. 3.-En un bol añadimos la harina haciéndole un agujero en el centro,en el que añadiremos el vino y el aceite con las semillas,lo mezclamos muy bie

 COMO HACER AZÚCAR GLASS Hoy os enseño como hacer azúcar glass casero en casa.Cuantas veces hemos querido hacer un postre y no lo hemos hecho porque necesitábamos azúcar glass y no teníamos? O cuantas veces no lo compramos porque no lo solemos utilizar mucho y se nos queda en bote de azúcar glass por el armario?Aquí tienes la solución de hacerlo cuando lo necesites y la cantidad que necesites. Te lo explico como hacerlo ya veás lo rápido y fácil que és. ⬇️⬇️⬇️ VÍDEORECETA AQUÍ ⬇️⬇️⬇️ INGREDIENTES: - Azúcar blanco (El normal de toda la vida) - Harina fina de maíz (Maicena) ELABORACIÓN: -La elaboración es de lo más fácil,por una taza de azúcar poner una cucharada de postre de harina fina de maíz. Lo batimos todo en una batidora de jarra,thermomix o la que soléis utilizar durante 1 minuto. -Si el azúcar glass lo necesitáis para hacer buttercream simplemente lo tenemos que tamizar y de esta manera nos quedará más fino.