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Mostrando entradas de noviembre, 2018

Como hacer roscos de naranja ,tiernos y esponjosos

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🍊ROSCOS ESPONJOSOS DE NARANJA🍊







¡¡Bienvenidos un día más a mi blog!! 
Seguro que conocéis una gran variedad de tipos de roscos, hoy vamos a hablar sobre estos deliciosos roscos super esponjosos de naranja, una receta la cual me enseñó mi madre y siempre triunfan en casa.
Estos roscos contienen naranja, una fruta que aporta a nuestro organismo gran cantidad de vitamina C, y en menor cantidad vitamina B y A, potasio, calcio y hierro, por eso esta fruta es muy necesaria para nuestro organismo y que si no nos gusta consumirla como fruta, en estos roscos no se nota su presenta y de esta forma podemos adquirir todos los nutrientes que nos proporciona.


Una gran receta para poder compartir estos deliciosos roscos con amigos, familiares, incluso para sorprender a algún invitado, ya que destacan sobretodo por su esponjosidad. A simple vista son muy llamativos por su gran tamaño, y desprenden un olor delicioso, seguro que si optáis por realizar esta receta no os defraudará y su gran sabor os sorpren…

Ensalada de gambas con aguacate y salsa de mango casera| Comida para la Navidad

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AGUACATE Y GAMBAS CON SALSA MANGO CASERA




Hoy os traigo un delicioso entrante, con un gran contraste de sabores, el aguacate junto con las gambas y la salsa de mango casera, ideal para sorprender a todos tus invitados.


Esta receta contiene productos 100% naturales, en este caso en aguacate un fruto que tiene origen en Centroamérica, muy rico en aceites vegetales, Omega 3, fibra y especialmente rico en potasio, además también contiene gran cantidad de vitaminas B y E.
Durante mucho tiempo hemos tenido una idea equivocada sobre este fruto, por su alto contenido de grasas, pero son grasas beneficiosas ya que ayudan a nuestro organismo y no son perjudiciales.


Esta receta contiene especialmente altos valores nutritivos, muy saludable y con productos naturales, es muy sencilla de realizar y seguro que dejáis a vuestros comensales con la boca abierta, ya que estéticamente también es muy llamativa y sofisticada. Una recomendación para servir este entrante es servirlo frío, ya que de esta forma los …

Salsa de mango casera,fácil y rápida,de RECHUPETE

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SALSA DE MANGO CASERA



Seguro que conocéis muchos tipos de salsa, pero hoy os traigo una receta de una salsa distinta, salsa de mango casera ideal para acompañar cualquier tipo de carne o ensaladas, además con una textura cremosa muy suave.
Esta salsa especialmente es muy saludable ya que contiene mango, una fruta de origen tropical muy rica en magnesio, vitaminas A y C, además es antioxidante y anticancerígeno. 

Asimismo, el mango tiene propiedades digestivas por su alto contenido de magnesio y fibra los cuales producen un efecto saciante en personas con sobrepeso y diabetes.


Esta salsa es una apuesta ideal para realizar recetas más saludables y con un alto nivel de sabor, además ahora se acercan fechas señaladas y con esta salsa vuestros comensales quedarán sorprendidos por el sabor que le aporta a los platos.Aquí abajo la vídeoreceta de la salsa de mango y escrita paso a paso.


⬇️⬇️⬇️VÍDEORECETA SALSA DE MANGO⬇️⬇️⬇️


A continuación os dejo la vídeoreceta de un entrante de aguacate con gamba…

Galletas de mantequillas, fáciles y rápidas, PERFECTAS por mi mini cheff

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GALLETAS DE MANTEQUILLA


Hoy os traigo una receta muy sencilla, y a la misma vez deliciosa, unas galletas de mantequilla las cuales triunfarán sobretodo entre los más pequeños de la casa, ya que son muy fáciles de preparar y los niños las pueden hacer sin ningún problema, esta vídeoreceta la hace mi pequeño ya que le encanta cocinar la verdad es muy divertido verlo como cocina y explica.💛


Estas galletas quedan especialmente con una textura ideal, crujientes y con un sabor delicioso, además son perfectas para tomar junto con un café, o en el caso de los niños para merendar junto con un colacao.


Ya que son una galletas muy fáciles de preparar, es mucho mejor hacer esta receta que comprar las galletas en el supermercado, ya que además de que son caseras, no contienen los conservantes y azúcares de las galletas industriales.
¿Tenéis ganas de cocinar? ¡¡Pues vamos a ello!!
↓↓↓VÍDEORECETA GALLETAS DE MANTEQUILLA↓↓↓





INGREDIENTES:
.150 gramos de azúcar .150 gramos de mantequilla .1 sobre de levadura .1…

Receta salsa al roquefort,fácil y rápida

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SALSA ROQUEFORT


Te enseño a preparar una riquísima salsa roquefort,que nos queda perfecta para acompañar carnes,pasta,ensaladas entre muchos otros platos.Es muy fácil de preparar y no nos llevará mucho tiempo.



Nos quedará una textura cremosa y sabor intenso a roquefort,si quieres solo darle un toque a roquefort solo añade menos cantidad de queso.Si eres una apasionada de los quesos esta receta no puede faltar en tu recetario.Te explico paso a paso y con vídeoreceta como la preparé.




⬇️⬇️⬇️VÍDEORECETA⬇️⬇️⬇️


INGREDIENTES:
.Nata de cocinar 200 ml
.20 gr. de mantequilla
.Queso roquefort
.1 cucharada de mantequilla



ELABORACIÓN:
1.-Empezamos añadiendo la nata de cocina con el queso roquefort y lo ponemos a fuego medio hasta que se funda el queso.
2.-Una vez disuelto cogemos otra sartén  le  añadimos la mantequilla y la harina,para que se tueste un poco y pierda un poco el sabor a crudo,dejamos que se tueste un poco la harina,sin que llegue a quemarse.
3.-Se lo añadimos a la mezcla anterior que habíamos …

Manzanas al microondas,DELICIOSAS!

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🍏MANZANAS AL MICROONDAS🍏



Las manzanas asadas en el microondas receta sana y nutritiva, ideal para disfrutar de unas manzanas asadas en tan solo 10 o 15 minutos!Con una elaboración muy práctica y fácil conseguiremos unas deliciosas manzanas asadas en el microondas.A los peques les encantarán!


No todas las variedades de manzana sirven para prepararlas asadas. Lo más recomendable es que compres aquellas que tengan la piel y la textura más duras.
Con las manzanas podemos hacer multitud de recetas,y esta receta es una de ellas,yo le añadí canela y azúcar por encima,pero eso es al gusto,dejarlas sin nada o añadirle incluso miel por encima,os explico paso a paso como las preparé y la vídeoreceta.


⬇️⬇️⬇️VÍDEORECETA⬇️⬇️⬇️

INGREDIENTES:
.Manzanas
.Azúcar o miel
.Canela



ELABORACIÓN:
1.-Empezamos lavando las manzanas y cortando el corazón.Las iremos poniendo en un recipiente que resista la calor del microondas.
2.-Le añadimos azúcar o miel,con canela todo ello al gusto,sin añadirles nada también nos queda…

Bombas de patata rellenas,tapas fáciles

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BOMBAS DE PATATA


Aquí tenéis las bombas de patata rellenas de carne,una receta ideal como aperitivo o entrante.Es la tapa tradicional y típica que nos encontramos en los bares de tapas de la zona de Andalucía (España).La mezcla del puré de patatas y la carne hacen que sea una tapa perfecta,con un sabor único.


Es una receta que especialmente les gusta a los más pequeños de la casa, ya que tienen una textura muy suave y al morderlas descubren que en su interior hay carne. Toda una delicia para el paladar de nuestros niños, amigos y familiares, esta receta triunfará y dejará a tus comensales con la boca abierta.


⬇️⬇️⬇️VÍDEORECETA⬇️⬇️⬇️




INGREDIENTES:

.500 gr.de patatas
.Cebolla
.1 diente de ajo
.1 tomate
.400 gr.de carne picada
.1 cucharada de pimentón dulce o picante
.Un poco de tomate frito
.50 gr.de queso
.Pan rallado
.Pimienta OPCIONAL



ELABORACIÓN:
1.-Empezaremos pelando y troceando las patatas y las pondremos a hervir con un puñado de sal.
2.-De mientras picamos los ajos y la cebolla lo más pequeño po…

Bizcocho de manzana,fácil y esponjoso

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🍏BIZCOCHO DE MANZANA🍏

Lo que nos gusta un buen bizcocho de manzana,esponjoso y tierno.Añadirle la manzana hace que sea más irresistible todavia.Os enseño como prepararlo muy fácil y rápido.


Ideal para un desayuno o merienda,la cantidad de manzanas depende de cuanto nos gusten,en mi bizcocho no le puse (Por el peque que no le gusta) pero le podéis hechar por encima antes de hornear canela y azúcar,os aseguro que queda más rico todavia!


Incluso podéis añadir trozos de manzana en la masa o en la misma masa batir dentro 1 manzana,las variedades en bizcochos son infinitas,que vuele la imaginación el la cocina!Os enseño paso a paso y la vídeoreceta de como preparé este bizcocho de manzana y yogur esponjoso y muy tierno.
⬇️⬇️⬇️VÍDEORECETA⬇️⬇️⬇️




INGREDIENTES:      (El yogur lo utilizamos de medida)
.Un yogur natural cremoso (mejor tipo griego). Si quieres más aromas de fruta puedes usar un yogur de limón.
.Una medida de yogur de aceite de oliva suave o de girasol.
.Una medida y media de yogur de az…