Pastel de verduras- fácil y sabroso-Recetas de cocina fáciles-plumcake de verduras

PASTEL DE VERDURAS

Bienvenidos!!!Aquí tenéis la receta de pastel de verduras o plumcake de verduras muy fácil y riquísimo. 

Es un festival de colores  y sabores que se mezclan en un plato de fantasía  que encantará a todo el mundo por divertido y sabroso.

Es muy divertida de prepararla ya que puedes añadir cualquier verdura que os guste la puedes preparar las verduras todas mezcladas o separarlas para que luego al cortarla se diferencien.

Ideal para los peques de la casa que les cuesta comer verduras es una forma de ofrecerle verduras lo verán muy colorido y el huevo hace un buen papel que juntamente con las verduras hace que el pastel de verduras sea muy suave y exquisito.

Yo arriba le he puesto un poco de mayonesa casera ,aquí os dejo la videorecetacomo hacer mayonesa casera

y unos pocos de pimientos morrones.


INGREDIENTES:

.2 Zanahorias

.1 Patatas

.1 Calabacin 

.7 o 8 judías verdes

.Margarina

.5 o 6 Huevos


.250 ml.de nata de cocina


ELABORACIÓN:

1.- Troceo las verduras según indico en el vídeo.

2,.Hervir las verduras con sal,que esten mas bien al dente se terminan de hacer en el horno,asi no les quitamos muchas vitaminas también.

3.-Mezclaremos la nata con los huevos bien y reservamos.

4.-Precalentar el horno a 180 grados y engrasamos el molde.


5.-Colocaremos las verduras y el huevo en el molde  segun indico en el video.Y lo pondremos al baño maria durante 45 minutos a 180 grados

6.-Dejar enfriar y desmoldar.

QUE APROVECHE!!!

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HASTA LA PRÓXIMA RECETA COCINILLAS!!!

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