🍋Crema de limón para diabéticos y dietas de control de peso🍋
CREMA DE LIMÓN
Bienvenidos!Hoy les traigo una crema de limón,poco a poco les pondre todas mis recetas de Youtube.
Aquí tenemos una receta adaptada para aquellos que tienen diabétes y a veces son difíciles de encontrar recetas.
La crema de limón a la vez de saludable es muy fácil de preparar.Se puede mantener en la nevera durante dos días.
No necesariamente tiene que ser diabéticos para poder disfrutar de este postre al contrario les regulará sus niveles de azúcar😀
Está receta me asombró por su textura y sabor que no deja de ser fuertecillo,que si lo queremos podemos hecharle menos limón y más azúcar😋😋😋 o edulcorante.También la podemos utilizar para rellenar tartas,galletas e incluso bizcochos,eso si!Te tiene que gustar mucho el sabor a limón.
Dato interesantes del limón:
-Tiene propiedades curativas,como para el resfriado y la gripe.
-Hace limpieza intestinal y es antiviral.
-Ayuda con la diabetes y alergias.
-Ayuda a cicatrizar heridas...
Entre otras muchas más propiedades!Como véis es un antibiótico natural.
INGREDIENTES:
.2 huevos
.100 ml de agua
.3 gotas de edulcorante
.un poquito de ralladura de limón
.Zumo dos limones pequeños
.7 gr de gelatina sin sabor
ELABORACIÓN:
1.-Separamos las claras de las yemas.
2.-Ponemos en el fuego el agua con la ralladura de limón y la gelatina.
3.-Una vez comience a hervir retira del fuego y añadimos el zumo de limón y las yemas dejamos enfriar(Sino quieres el sabor tan inteno quitar la ralladra de limón)el gusto ya lo tendrá igualmente.
4.-Montamos las claras a punto de nieve y se la añadimos a la mezcla anterior y mezclamos suavemente.
5.-Lo metemos en el frigorífico durante dos horas mínimo.
¡¡NO OLVIDÉIS
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HASTA LA PRÓXIMA RECETA COCINILLAS!!!
