Entradas

Mostrando entradas de 2018

Como hacer unas albóndigas en salsa ,fáciles y rápidas

Imagen
ALBÓNDIGAS EN SALSA



Hoy toca enseñaros como hacer albóndigas en salsa con champiñones,os explico paso a paso como preparar esta receta fácil y riquísima,con una salsa suave y cremosa que nos quedará para mojar pan.
Las albóndigas las podemos acompañar con unas buenas patatas fritas o simplemente con un arroz hervido frito con ajo y perejil estará delicioso.


Si las hacemos de tamaño pequeño a los peques les encantará comérselas de un solo bocado ,seguro les encantará.Y para los adultos preparar una buena barra de pan porque la salsa está exquisita y no dudaréis en mojar en ella.
Aquí abajo os muestro la vídeoreceta paso a paso muy rápida y fácil,no olvides si la ves regalarme un me gusta!
⬇️⬇️⬇️  VÍDEORECETA AQUÍ ⬇️⬇️⬇️



INGREDIENTES 
Para las albóndigas:
-2 huevos 
-Perejil y ajo
-Carne picada 500 gramos regalarme un me gusta!
-Pan rallado
Para la salsa:
-1 Cebolla
-2 tomates natural
-Champiñones
-Harina
-1 hoja de laurel
-Agua 500 ml.




ELABORACIÓN:
1.Empezaremos añadiendo el perejil,el ajo y los huevos a …

Como hacer un estofado con carne y verduras,receta fácil y saludable

Imagen
ESTOFADO DE PATATAS CON CARNE Y VERDURAS

Que mejor que un buen estofado con carne y muchas verduras,hoy os enseño como preparar un buen estofado ahora que hace mucho frío entraremos en calor muy rápido!

Al no llevar apenas grasa es una receta muy saludable y completa ya que lleva carne y verduras,si nos sobra al día siguiente le podemos añadir unos granos de arroz y esta riquísimo también!Así tendremos la comida por dos días,el segundo día sería una receta de aprovechamiento pero igual de rica!



Es muy fácil de preparar y no os llevará mucho tiempo hacerlo.Os dejo como lo preparé yo aquí abajo  de la forma más sencilla.
↓↓↓ VÍDEORECETA AQUÍ ↓↓↓









INGREDIENTES Y CANTIDADES para 4 PERSONAS

.Aceite,sal,ajos
.2 Hojas de Laurel
.1 zanahoria
. 1 o 2 pimientos verdes/ rojos
.1Cebolla
.1 Kilo de patatas
.250 gr.de Carne
.Guisantes y Judías la cantidad que deseen
.Perejil
.Vino




ELABORACIÓN:
1.Empezamos troceando todas las verduras,lo primero que de

Como hacer los bombones de chocolate caseros muy fáciles y deliciosos

Imagen
🍫BOMBONES CASEROS🍫



¿Queréis aprender a preparar bombones de chocolate caseros?Pues te lo enseño muy muy fácil y de la forma más rápida!
Tan sólo necesitaremos el chocolate que vayamos a utilizar ya que no todos los chocolates tienen buena manipulación,cuanto mejor calidad mejores nos saldrán,las marcas LINDT o VALOR tienen muy buena manipulación y están riquísimos,si los queremos una marca más económica nos pueden servir la marca HACENDADO que sería la del MERCADONA.



Una vez tenemos los chocolates,solo nos falta un molde de bombones,no puede ser un molde cualquiera y dos mangas pasteleras que nos facilitará meter el chocolate en el molde para bombones (LAS DOS MANGAS ES POR SI LO HACÉIS DE DOS CHOCOLATES SINO CON UNA ES SUFICIENTE).
Los bombones son muy fáciles de preparar,yo les añadí almendra molida pero poco a poco iréis innovando con más ingredientes y diferentes formas y colores,son ideales para regalar.
A nadie le amargará estas delicias de bombones caseros les dejo aquí abajo la …

Como hacer la tortilla francesa más esponjosa

Imagen
TORTILLA FRANCESA ESPONJOSA

¿Os gusta una tortilla francesa bien esponjosa?Hoy os explico como preparar una tortilla francesa esponjosa ¡Que rica!

Por excelencia es una receta que preparamos para recurrir a las cenas ya que es muy rápida y nos gusta a todos con un buen pan con tomate, en bocadillo o acompañando una ensalada.


Aquí abajo os muestro la vídeoreceta rápida de como la preparé,también os dejo otra variante ideal también para las cenas que es la tortilla de espinacas muy saludable y riquísima para ver la receta pincha aquí→→→TORTILLA ESPINACAS,FÁCIL Y SALUDABLE

⬇️⬇️⬇️ VÍDEORECETA TORTILLA FRANCESA⬇️⬇️⬇️


INGREDIENTES:

.Huevos
.Sal y aceite de oliva



ELABORACIÓN:
1.Empezaremos separando las claras de las yemas y montamos las claras a punto de nieve.
2.Batimos las yemas con la sal,le añadimos las claras a punto de nieve y mezclamos con suavidad con movimientos envolventes.
3.Ponemos a calentar una sartén antiadherente con aceite de oliva a fuego medio.

4.Una vez caliente añadimos la mezcla a…

Receta puré de verduras,saludable ,fácil y delicioso

Imagen
🌿PURÉ DE VERDURAS🍃



Bienvenidos de nuevo a mi blog,donde hoy vamos a preparar un delicioso puré de verduras super fácil de preparar,rápido y lo más importante que es muy saludable.
Puede ser ideal como entrante,yo utilicé las verduras que más me gustan para un puré,pero siempre cada uno le puede dar su toque personal añadiendo o quitando algún ingrediente.


Un puré muy rico y suave,llevo haciéndolo mucho tiempo incluso a mi niño cuando era bebé se lo daba y le encantaba,es una receta perfecta para todos desde grandes hasta bebés.
Le puedes añadir por encima una vez terminado queso para se funda y picatostes


Os dejo aquí la vídeoreceta que es muy rápida de como lo preparé,espero os guste.


⬇️⬇️⬇️ VÍDEORECETA AQUÍ ⬇️⬇️⬇️




INGREDIENTES:
- 6 Judías verdes
-3 Zanahorias
-1 cebolla
-2 calabacines
-2 o 3 patatas
-Aceite de oliva y sal




ELABORACIÓN:
1.Empezaremos lavando y troceando todas nuestras verduras.
2.Las pondremos a hervir con un un puñado de sal,el aceite lo añadiremos una vez vayamos a batir. La cant…

Bizcocho de calabaza esponjoso,fácil y rápido,con pepitas de chocolate

Imagen
🎃BIZCOCHO DE CALABAZA🎃



Hoy os traigo la receta del bizcocho de calabaza,tenía muchas ganas de compartir como se hace el bizcocho de calabaza esponjoso,ya que me lo habéis pedido mucho y esta riquísimo
Nos quedará un bizcocho esponjoso y jugoso con un sabor muy suave,añadirle las pepitas de chocolate o cubrirlo un poco de chocolate es OPCIONAL,o podéis cambiar las pepitas por nueces o pasas,o simplemente solo es una delicia.


A mi me sorpredió mucho el sabor y textura que queda,además de tener una hortaliza como es la calabaza que tiene muchas propiedades,una forma de tomar un bocado dulce con una hortaliza del otoño.
En resumen un bizcocho perfecto ideal para los niños,y para hacer una merienda o desayunos perfectos.Os lo recomiendo 100%!!!Yo que soy menos chocolatera me gusta más sin chocolate,pero eso ya al gusto de cada uno!Os enseño aquí abajo como lo preparé y el paso a paso.
⬇️⬇️⬇️ VÍDEORECETA AQUÍ ⬇️⬇️⬇️









INGREDIENTES:
. 3 huevos
.300 gramos de azúcar
.150 ml. de aceite de girasol
.350 g…

Como hacer crepes caseros,postre fácil,ideal para una merienda

Imagen
☕ CREPES CASEROS ☕



Os enseño como preparar unos deliciosos crepes caseros muy fáciles,es una receta muy de tarde de domingo para la merienda,aunque es ideal para cualquier momento que nos apetezcan.
Además se hacen en tan poco tiempo y están tan ricos que no tendremos excusas,para preparar una merienda perfecta,dulce o salada!


La masa de los crepes casera es muy muy fácil,tanto que solo hay que batir los ingredientes,el truco es hacerlos!El primero siempre nos saldrá quizás regular  pero los siguientes ya le vamos cogiendo el truco y os quedarán perfectos.
IMPORTANTE:Hechar poca masa en el centro de la sartén y girarla para extender el sobrante
⬇️⬇️⬇️ VÍDEORECETA AQUÍ ⬇️⬇️⬇️ 


Os dejo aquí también como preparé los gofres caseros en una gofrera salen increíbles! VÍDEORECETA GOFRES CASEROS






INGREDIENTES:
.2 huevos
 .150gr.de harina
.250ml.de leche
.1 cuchara o 2 de azúcar 
.1 cuchara de aceite de oliva 
.1 pizca de sal
Si los queremos un pelín más dulces, le añadimos 2 cucharadas más de azúcar,inclus…